
diamant
Cépage : Syrah/Grenache
Vendanges : Mecaniques
Vinification : Egrappage suivi d’une longue cuvaison avec contrôle des températures de fermentation, Collage.
Dégustation : A déguster à l’apéritif ou tout au long d’un repas.
Température de service: 10-12°C
Garde : 2 à 3 ans