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Beaujolais Nouveau « A l’ancienne »

Caractéristiques principales

raisin_320_image Âge des Vignes: 30 à 50 ans

Arômes: Fruits rouges mûrs

Accords Mets & Vins

Fromages, plateau de viandes froides, saucisses fumées, etc…

Conservation

2 ans

Cépage

Gamay

Informations complémentaires

Degré acloolique: 12,5% vol

Fermentation naturelle sans sucres ajoutés

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Ce jeune vin de plaisir est toujours très attendu troisième jeudi de Novembre .
Gourmand , il est un vin de fête, mais il peut aussi égayer vos longues soirées d’hiver. Sa vinification sans ajout de levure ou des sucres en fait un vin «naturel» fabriqués à partir d’anciennes méthodes traditionnelles de vinification . Avec son cadre et ses arômes soutenus vous serez agréablement surpris !